Шеф-повар Белькович делится рецептом салата "Оливье" для новогоднего стола. В рецепте используются колбаса, картофель, морковь, маринованные корнишоны, горошек замороженный, майонез, мандарин и яйца. Салат готовится с использованием секрета - запекания моркови и картофеля в духовке. Рецепт подробно описан пошагово.